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  • 손 잡아야 할 때와 손 놓아야 할 때

    2010.05.04 by Simon YJ Park

  • 행운은 우연히

    2010.05.04 by Simon YJ Park

  • 나만 사랑한다 하더니.../ 국운방

    2010.04.25 by Simon YJ Park

  • 북미의 커피하우스

    2010.04.14 by Simon YJ Park

  • 유럽(Europe)의 커피하우스

    2010.04.14 by Simon YJ Park

  • 최초의 커피 하우스

    2010.04.14 by Simon YJ Park

  • 동서간의 커피의 이동

    2010.04.13 by Simon YJ Park

  • 원두의 종류

    2010.04.13 by Simon YJ Park

손 잡아야 할 때와 손 놓아야 할 때

손 잡아야 할 때와 손 놓아야 할 때.. 우리는 날마다 만남을 가지고 있다 . 어떤 때는 아주 행복한 만남을... 또 어떤 때는 아주 미련없이 버려도 좋을 만남을 가지기도 한다. 그런 생각과 결론을 내리고... 행동을 하기까지엔 시간이란재료가 필요하다. 알아가기까지 서로 대화하다 보면 어떤 사람인지 ..

마음을 다스리는 글 2010. 5. 4. 13:55

행운은 우연히

아카시아 ♣ 행운은 우연히 찾아오는거래요 클로버 이파리 하나하나에는 이러뜻이 담겨 있습니다 첫 번째 이파리에는 희망 , 두 번째는 믿음 , 세 번째는 사랑 그리고..... 네잎클로버의 마지막 이파리에 신은 " 행운 " 을 끼워두었답니다 우리 삶에서... 희망 , 믿음 , 사랑은 꼭 있어야 하지만 " 행운 " ..

마음을 다스리는 글 2010. 5. 4. 13:52

나만 사랑한다 하더니.../ 국운방

나만 사랑한다 하더니.../ 국운방 빈 말이라도 사랑한다는 말에 가슴 설레어 본적 있어 사랑한다 면서 나 죽으면 따라 죽겠다는 말에 감동해 본적 있냐구 죽도록 사랑한다는 말에 꼬옥 껴안아 주면서 행복해 본적 있어 헤어지지 말자면서 먼저 떠나버린 아픔을 당해 보았냐구 그리워 울어도 보았고 참..

마음을 다스리는 글 2010. 4. 25. 14:03

북미의 커피하우스

북미의 커피하우스 1668년에 기록된 문헌에는 북미 최초의 커피는 설탕(Sugar) 또는 시나몬(Cinnamon)을 곁들여 마셨다고 한다. 그 후 커피하우스는 뉴욕(New York), 필라델피아(Philadelphia), 보스턴(Boston) 등의 도시에 문을 열었다. 미국 최초의 커피하우스가 1691년 보스턴(Boston)에 문을 열었는데 런던 커피하우스..

커피 이야기 2010. 4. 14. 19:56

유럽(Europe)의 커피하우스

유럽(Europe)의 커피하우스 왜 커피하우스(Coffee House)가 중동(Middle East)과 유럽(Europe)에서 그렇게 인기가 있었는지에 대해 잊기 쉽다. 간단히 말하면, 전에는 커피하우스(Coffee House) 같은 곳이 없었기 때문이다. 커피하우스가 생기기 전에는 사교 모임에서 비교적 저렴한 가격으로 음료를 즐길 수 있었던 장..

커피 이야기 2010. 4. 14. 15:41

최초의 커피 하우스

최초로 커피를 마신사람이 누구인지는 알려져 있지 않으나 그들이 에티오피아에 살았던 사람들인 것은 확실하다. 서기900~1000년경에 기술한 아랍의 의학백과에서 발견된 자료에 의하면 번컴이라 알려진 음료는 비록 커피 생 두의 의학적인 성질과 품질에 관한 내용이지만 그것이 커피인지의 여부는 ..

커피 이야기 2010. 4. 14. 12:22

동서간의 커피의 이동

1718년, 네덜란드(Netherlands) 커피 묘목을 남아메리카의 북동쪽 해안에 있는 네덜란드(Netherlands)식민지 수리남으로 가져갔다. 커피나무가 대륙에 상륙하였고 이곳은 순식간에 세계의 커피 중심지가 되었다. 곧이어 프랑스 령 기아나로부터 가져온 커피 묘목으로 1727년 브라질 파라에 최초로 커피 농장이 ..

커피 이야기 2010. 4. 13. 20:21

원두의 종류

▶ Guatemala 과테말라 종 커피는 약간 넓적하고 청록색을 띄며 신맛이 강하다. 유명한 품종은 Antigua이다. ▶ Mexico 중앙 아메리카의 대표적인 커피로 신맛이 강하다. 주로 배합용으로 사용된다. ▶ Mocha! 모카는 예멘의 Mocha!와 에디오피아의 Moka가 있으며 향과 맛이 이상적인 맛을 가지고 있다. 황록색의 ..

커피 이야기 2010. 4. 13. 16:17

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